¡Cómo disfrutar TODAS las fiestas navideñas sin perder la línea!
La Navidad no tiene por qué ser sinónimo de remordimientos en enero. Aquí tienes un plan realista, comprobado por nutriólogos y entrenadores, para comer de todo (sí, también recalentado, romeroles y ponche con piquete) y terminar las fiestas igual… o incluso mejor que como empezaste.
1. La regla del 80/20 navideño
Del 24 de diciembre al 7 de enero son solo 15 días.
→ 80 % del tiempo come normal y saludable.
→ 20 % del tiempo (las 4-5 comidas grandes: Nochebuena, Navidad, Año Viejo, Año Nuevo y Reyes) disfruta sin culpa.
Con este truco solo 4 o 5 comidas “libres” no arruinan meses de esfuerzo.
2. El orden mágico en el plato (te salva cientos de calorías)
Llena tu plato en este orden:
1.º Verduras y ensalada (la mitad del plato)
2.º Proteína magra (pavo, lomo, bacalao, pierna)
3.º Carbohidratos pesados (pasta, puré, arroz)
4.º Postre (una porción normal, no tres)
Al empezar por fibra y proteína te llenas antes y comes menos de lo “pesado”.
3. Trucos infalibles en la mesa
- Toma un vaso grande de agua apenas llegues y otro antes del postre.
- Usa plato pequeño (el de postre) para la cena principal → engaña al cerebro y comes 20-30 % menos.
- Quita la piel al pavo o pierna y evita bañar todo en gravy.
- El ponche: una sola jarra con más agua mineral y hielo, menos azúcar.
- Romeritos + bacalao = buena opción: mucha fibra y proteína.
- Si hay recalentado al día siguiente, caliéntalo con muchas verduras extra.
4. Alcohol sin drama
- Alterna cada copa con un vaso de agua con limón o agua mineral.
- Elige: vino tinto, mezcal o tequila solo, champán brut.
- Evita: cocteles con refresco, piña colada, ponche muy dulce.
5. Mueve el cuerpo… pero sin gym obligatorio
- 10 minutos de baile después de la cena queman el postre completo.
- Sal a caminar 20-30 minutos al día siguiente (lleva a “caminata de la cruda” es legendaria y funciona).
- Sube escaleras, juega con los sobrinos, arma el nacimiento… todo suma.
6. El secreto final: compensa, no castigues
Si el 24 comiste mucho → el 25 desayuna avena con fruta + proteína y cena ligero (atún con ensalada o caldo de pollo).
Tu cuerpo entiende perfectamente esta compensación y no guarda grasa extra.
Resumen para copiar-pegar en tus notas:
- Come normal casi todos los días
- Usa plato pequeño y orden fibra-proteína-carbo
- Baila, camina y toma agua
• • 4-5 comidas libres no arruinan nada